КАС: 73-22-3
1.L-триптофан — это аминокислота, строительный блок белка, который можно найти во многих растительных и животных белках.
L-триптофан называют «незаменимой» аминокислотой, потому что организм не может его вырабатывать.Он должен быть получен из пищи.
2.L-триптофан является одним из строительных блоков белка.Но в отличие от некоторых аминокислот, L-триптофан считается незаменимым, потому что организм не может производить его самостоятельно.L-триптофан играет множество ролей как у животных, так и у людей.Но, возможно, самое главное, это важный предшественник ряда нейротрансмиттеров в головном мозге.Таким образом, L-триптофан является единственным веществом, обычно присутствующим в рационе, которое может быть преобразовано в серотонин.Поскольку серотонин преобразуется в мозге в мелатонин, L-триптофан явно играет роль в уравновешивании настроения и режима сна.
3. В качестве пищевой добавки L-триптофан используется для приготовления настоев аминокислот и комплексных препаратов аминокислот вместе с другими незаменимыми аминокислотами.
L-триптофан производится путем микробной ферментации, в которой глюкоза, дрожжевой экстракт, сульфат аммония используются в качестве сырья и очищаются путем мембранной фильтрации, ионного обмена, кристаллизации и сушки.
1. Используется в кормах для животных, чтобы улучшить потребление корма, ослабить реакцию на стресс, улучшить сон животных. Используется в кормах для животных, чтобы увеличить антитела плода и молодых животных.
2. Используется в кормах для животных для улучшения секреции молока у молочного скота. Используется в кормах для животных, чтобы уменьшить количество рациона с высоким содержанием белка и сэкономить стоимость корма.
3. Пищевые добавки.Лимитирующей аминокислотой является триптофан, содержащийся в яичном белке, рыбе и кукурузной муке, и меньше в крупах, таких как рис.Его можно комбинировать с лизином, метионином и треонином для обогащения аминокислотами.Добавляя 0,02 % триптофана и 0,1 % лизина в продукты из кукурузы в соответствии с Chemicalbook, эффективность белка может быть значительно улучшена.Это важный компонент инфузии аминокислот и комплексной подготовки аминокислот.Может лечить дефицит ниацина.